Toen ik nog in Brabant woonde, vond ik minstens één keer per week het befaamde worstenbroodje op mijn bord. Dat was altijd smullen, want ons mam wist precies bij welke bakker ze het lekkerst waren. Van begin mei tot half juni aten we ten minste ieder een pond van het...
Zout is, samen met vet, een van de belangrijkste smaakmakers in onze voeding. Ook in spreekwoordelijk opzicht wordt er veelvuldig met zout gestrooid. Kijk maar: het zout in de pap niet waard zijn. Of het zout in de pap verdienen. De ongezouten waarheid. Iets met een...
Het is nat en koud als G. en ik in onze automobiel stappen om het Zeeuwse platteland te gaan verkennen. Er hipt altijd wel ergens een grutto of tureluur, die op de foto vastgelegd wil worden. Water- en weidevogels houden van laagliggende weilanden en drassige riet- en...
Wat zich een aantal weken geleden voltrok, maar nog niet gepubliceerd was. Vakantievertier anno 2017.Groots waren de plannen niet, maar wel erg doordacht. Vonden G. en ik in onze stellige overtuiging. We zouden elke dag een stukje van het fietsknooppuntennetwerk doen...
Bijna waren G. en ik beland in een zo door Youp verguisde situatie. Burgerlijk-truttig. Zo van: pompoenen voor de deur en uni-sex fietskleding. Bijna, zeg ik, want vijf minuutjes tekort aan tijd heeft ons weten te redden van wat wellicht ons meest hilarische uitje...
