Er schijnen mensen te bestaan die weinig tot geen alcohol tot zich nemen. Dat is helemaal niet erg, laat iedereen vooral datgene doen waar hij/zij zich prettig bij voelt. Voor mij geldt bijna echter dat ik mijn dagelijkse glaasje erg goed weet te appreciëren....
Sinds enkele maanden heeft Goes er een ruim gesorteerde slijterij bij. Biedebolle aan de Dam. Aan het roer een eigenaar die alles weet te vertellen over whisk(e)y’s en van dit geurige distillaat ook een bijzonder gevarieerd assortiment op de schappen heeft staan. Van...
De één noemt het cocktailsaus, de ander whiskysaus en zelf noem ik het mijn saus voor bij de mosselen. Cocktail- of whiskysaus dus. Wat doet zo’n naam er ook toe. Als het maar lekker is. En dat was het gisteren. Superverse mosselen gehaald bij mijn vertrouwde...
Irish whiskey soda bread. For the diehards. For the crazy ones. The misfits. The rebels an the troublemakers. Or the ones who see things differently . Niet iedereen is dol op sodabread. Het is stevig en compact. Maar het is wel brood zoals brood hoort te zijn....
