Als het van bloedhete dagen waarop je letterlijk en figuurlijk je longen uit je lijf puft, naar een onaangenaam kil gevoel op je schouders gaat. Als de eerste voorzichtige herfstwind een rondje om je huis wervelt. Als de avond opeens al om 20.15 uur begint, terwijl je...
Iedereen heeft wel een bucketlist. Een lijst met zaken welke je allemaal nog een keer zou willen proberen in dit leven. Ik heb er zelfs twee en mijn trouwe lezer begrijpt het al: één van die lijstjes bestaat louter en alleen uit nog te maken recepten. Naarmate de tijd...
Het is natuurlijk allang geen nieuwtje meer: het eten van vette vissoorten is gezond. Tot de vette vissen behoren haring, sardines, zalm en ook makreel. Het vermeende gezondheidseffect is gelegen in het feit dat ze bommetjevol omega 3 vetzuren zitten. Deze vetzuren...