Global messen

Global messen

O, het is puur genot om paprika’s, aardappelen of tomaten te snijden met mijn Global messen. Alsof ik door zachte boter snijd. Sinds een jaar ben ik verknocht aan deze Japanse messen. In de loop der jaren is mijn bestand aan goed keukengereedschap aardig...
Over half werk en goed gereedschap

Over half werk en goed gereedschap

Allerlei bezigheden uit het dagelijks leven bestaan uit twee mogelijkheden: de moeilijke en de gemakkelijke manier. Ik geef de voorkeur aan de laatste. Daarmee blijft er meer tijd over voor andere (lees: leuke, zinnige, interessante) zaken. Ik maak dan ook volop...