door nellnijssen | apr 10, 2013 | Vegetarische gerechten
Ik heb een haat-liefdeverhouding met pompoen. Zodra de eerste exemplaren er zijn, koop ik ze veelvuldig, om na verloop van tijd altijd weer tot dezelfde conclusie te komen: eigenlijk houd ik niet van dat zachte, dat weeïge, dat babyvoedsel zonder pit. Dus was ik...
door nellnijssen | aug 18, 2012 | Onno Kleyn, Soepen
Ik weet dat het niet mag, want daarmee verbreek ik voor eeuwig de magische kracht ervan, maar toch verklap mijn nieuwe mantra’s van vandaag. Want ik heb het koud en ik zit in een bad vol ijsklontjes. Ik heb het ijs- en ijskoud. En want doet een weldenkende vrouw als...
door nellnijssen | jul 27, 2011 | Jeroen Meus, Vegetarische gerechten
Opnieuw een heerlijk vegetarisch recept van Jeroen Meus. Gevulde courgettes met geitenkaas. Ik ben dol op zijn kookstijl. Niet alleen omdat hij er een enorme portie Vlaamse gemoedelijkheid in weet te stoppen. Hij presenteert het ook alsof zijn gerechten in een vloek...
