Boussen Culinair – St. Jansteen

Boussen Culinair – St. Jansteen

Als ik de deur van het kleine, maar o zo gezellige bakkerswinkeltje Boussen Culinair van Pepijn en Sjoerd Boussen open, komt de geur van versgebakken brood en zoete lekkernijen me al tegemoet. Ik waan me direct een stukje terug in de tijd. Hier wordt nog zuiver...
Volkorenbrood van Levine

Volkorenbrood van Levine

De Thuisbakkerij in huize Eetplezier staat sedert een groot aantal jaren onder leiding van mijn lief. Zelf bak ik er nikskenie van. Deeg wordt kauwgom. Cake wordt omelet. Om over een fatsoenlijk eetbaar volkorenbrood maar te zwijgen. Goed, dat is eruit. Waarmee de...