Hopeloos achter dingen aanlopen. Daar ben ik heel erg goed in. Terwijl de halve aardbol de kleverige kip al tot vervelens toe heeft weggeknaagd, begin ik opgewekt aan dit recept van de inmiddels befaamde sticky chicken. Met cola zou het ook een fenomenaal resultaat...
Over fijne combi’s gesproken. Sla met geitenkaas. Geitenkaas met biet. Geroosterde biet met balsamico. Balsamico met olijfolie. Olijfolie met noot. Als je vervolgens al deze combi’s bij elkaar voegt, krijg je één mega supercombi: de salade van geroosterde bietjes met...
Opnieuw een heerlijk vegetarisch recept van Jeroen Meus. Gevulde courgettes met geitenkaas. Ik ben dol op zijn kookstijl. Niet alleen omdat hij er een enorme portie Vlaamse gemoedelijkheid in weet te stoppen. Hij presenteert het ook alsof zijn gerechten in een vloek...
