Fruitige tiramisu met nectarine en frambozen

Fruitige tiramisu met nectarine en frambozen

Van oorsprong ben ik geen zoetekauw en al helemaal geen toetjesmens. Te koud vaak. Te zoet ook vooral. Een bakje yoghurt naturel met wat vers fruit of een handje cornflakes is meestal voldoende voor me. De sporadische keren dat ik iets ná neem, voel ik het meteen als...
Koekjes met frambozenjam

Koekjes met frambozenjam

Wie van jullie herinnert zich nog de beroemde “lange vinger” als koekje bij de koffie? Mooi zo, dan ben je ongeveer van mijn bouwjaar.  In mijn beleving waren ze helemaal zo slecht nog niet. Het licht gesuikerde bovenlaagje met een vleugje vanillesmaak konden mij...