door nellnijssen | jul 18, 2013 | Salades
Op sommige dagen vind je de diamantjes in je achtertuin. Of, om het minder abstract te omschrijven: vandaag verse doperwtjes op de weekmarkt weten te bemachtigen. Zo lang naar uitgekeken en nu waren ze er eindelijk, deze zoete, gifgroene bolletjes. Ik eet ze zo graag....
door nellnijssen | mei 31, 2013 | Top producten
Het heeft niet zo veel nadere uitleg nodig, toch? Deze gemarineerde tijgergarnalen met lamsoren is bijna geen recept te noemen. Pasta koken. Lamsoren wokken. Garnalen marineren en bakken of grillen. Oké, de marinade dan: gehakt pepertje en twee fijngewreven knofjes,...
door nellnijssen | jul 12, 2012 | Zeeuws schoon
Vakantie. Zeven uur. Tinkel-tinkel op het dak van ons houten huisje. Regen. Omdraaien. Dromen. Negen uur. Stilte op het dak. Opstaan. Stevige snee Menno’s brood. Zuurdesem. Boerenkaas. Theetje. Espressootje. Plan. Auto. Veere. Fiets. Schutsluis. Sluisdeur 2...
