Pastinaaksoep van Jamie Oliver

Pastinaaksoep van Jamie Oliver

Sinds enkele weken bestel ik regelmatig mijn (biologische) groenten bij De Grote Verleiding in Kruiningen. De smaak van biologische wortelen, witlof, rode kool etc is echt tien beter dan die van regulier geteelde groenten: zoeter, voller, aromatischer. Een ander...
Ontbijtrepen à la Jamie Oliver

Ontbijtrepen à la Jamie Oliver

Mensenkinderen, ik was weer eens helegaar het padje kwijt deze week. Volledig verblind door Jamie’s stralend witte lach op de cover van zijn Superfood, denk ik even de afgebeelde ontbijtrepen op blz 48 zelf te moeten maken. Gewoon, omdat een mens denkt dat-ie...
Bonen en Superfood

Bonen en Superfood

Na zeven trouwe dienstjaren begint mijn HaPeetje nu toch echt een beetje op zijn laatste beentjes te lopen. Hij moet al zes maanden opgekrikt worden naar een beter functionerend level, maar angstige voorgevoelens behoeden hem (of: eigenlijk mij) voor een rampscenario...