door nellnijssen | apr 4, 2020 | Cees Holtkamp, Desserts, Frankrijk
Een gewone vrijdag, met lakens verschonen, stofzuigen en zo nog wat meer huiselijke bedrijvigheid. Met dit verschil dat het stil is in mijn straat, doodstil. Passeren er normaliter ten minste 50 auto’s per uur ons honk, nu tel ik er amper 10 per dag. Heel vaak zijn...
door nellnijssen | nov 21, 2017 | Drankjes en cocktails, Frankrijk
Soms, als de melancholie me in haar greep houdt, willen mijn gedachten nogal eens terugvliegen naar zo’n dertig jaar geleden. Dan zie ik G. en mezelf weer met verhitte hoofden bezig in ons veel te krappe keukentje. Vol overgave werd er geweckt, gebotteld, vruchten op...
door nellnijssen | aug 15, 2011 | Drankjes en cocktails, Spanje
Zomer!!! Tijd voor koele rosé en sangria. Witte sangria welteverstaan. Witte Sangria Ingrediënten 2 sinaasappels 1 citroen 1 kleine appel 2 eetlepels fijne kristalsuiker 2-4 eetlepels Grand Marnier 1 fles witte wijn, gekoeld munt (optioneel) 1 blikje 7Up van 330 ml,...
