Van oudsher opgevoed met ontelbaar veel wijze lessen op het gebied van gevarieerd eten én een Nederlands Voedingscentrum dat dit tijdens mijn beginperiode van zelfstandigheid ook nog eens indringend en consciëntieus bleef herhalen, kan ik bijna niet anders meer dan...
Soms lust een mens zelfs hartje winter wel een salade. Niet de geijkte maaltijdsalades, maar iets exotisch, iets anders-dan-anders. Met deze Arabische salade kom je hiermee volledig aan je trekken. Arabische salade met gerst en gemarineerde champignons Ingrediënten...