In het pré-coronatijdperk wilde ik ze nog al eens in mijn boodschappenkarretje vlijen, wanneer ik de plaatselijke Appie bezocht. Romeo’s, grote ronde koeken met een heerlijk toffee-achtig midden. Om mezelf het gevoel van verwennerij te geven, vond ik dat ik mezelf...
Er is altijd wel enige verwarring rondom de naam Bakewell. Er bestaat namelijk een pudding en een taart van. Beide namen worden vaak door elkaar gebruikt, terwijl het toch echt twee verschillende specifieke recepten zijn. De pudding is opgebouwd uit bladerdeeg met...
En dan lig je er opeens. Met gepaste spoed nog wel. In het epicentrum van de plek die je vijf weken lang angstvallig en met alle mogelijke logica die je ter beschikking staat, hebt proberen te ontwijken. Het mag niet zo zijn. Soms beschikt het hoofdkantoor dat...
Dat op deze 2e Kerstdag iedereen het weer even gehad heeft met zitten, eten, joviaal familiegedoe en gezellig doen, dat weten vooral de ondernemers die de woonboulevards in ons land exploiteren maar al te goed. Zij maken gretig gebruik van deze “uitbuikdag” om ons hun...