Histamine intolerantie

Histamine intolerantie

Op een goede dag viel het kwartje in huize Eetplezier. Na een aantal jaren van kwalijkheden op lichamelijk gebied, welke in de vroege morgen luidruchtig en voorzien van enige theatrale expressie werden verkondigd aan de ontbijttafel, begon er een vaag licht te...
De verschrikkingen van vieze vaatdoekjes

De verschrikkingen van vieze vaatdoekjes

Geen idee hoe het met jullie allergiën is gesteld, misschien is de zilverwitte berk je natuurlijke vijand als hij zijn pollen voor je voeten uitschudt of misschien lig je meteen knock-out na het consumeren van één ieniemienie pindaatje, feit is dat er een behoorlijk...
De mooie voedselmachine – Giulia Enders

De mooie voedselmachine – Giulia Enders

Giulia Enders (geboren 1990 in Mannheim) is arts in opleiding. Zij heeft zich gespecialiseerd in gastro-enterologie en heeft over onze spijsvertering een boek geschreven, met als titel De mooie voedselmachine, alles over de darmen, een onderschat orgaan. Dit boek gaat...